Dominicana Gourmet

Cuando el tamaño de un pequeño corazón esta lleno de grandes metas y sueños los obstáculos se convierten en pequeñas simplicidades, este es el caso de nuestra querida Amaya Báez, quien con apenas 11 años de edad, ya es considerada como un orgullo dominicano, pues dignamente nos ha representado en el famoso concurso culinario internacional Master Chef Junior Usa, donde quedo como 4ta finalista en una reñida competencia donde estuvieron participando más de 4,000 mil niños de diferentes países.
Amaya Báez, comenta que su pasión por la cocina nace cuando era más pequeña, pues ella veía los programas de cocina en la televisión, además de ver a toda su familia reunidos en una cocina, “yo quería formar parte de eso, porque cocinando podemos sobrevivir, si no cocinamos no sobrevivimos y más que sobrevivir es un motivo para reunirse en familia”.

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Mi introducción a Master Chef Junior empieza con una amiga de mi madre la cual la llama para informarle si conocía niños cocineros en el país, mi madre me hablo del tema, me gusto la propuesta y respondimos de una vez. Entonces fuimos a audicionar en Filadelfia, cuando llegamos a los Ángeles empezamos a grabar el episodio 94, eso para mí fue una experiencia muy divertida, donde grabamos mucho, expresa Amaya.
Destaca que desde entonces ha estado viendo todos los episodios de Master Chef Junior, respecto a la cocina lo que más le gusta es preparar carnes, además de postres, elabora helados caseros y le gusta mucho la gastronomía moderna.
Siempre hay un chef que uno admira y desea ser como esa persona, para mi esa chefs es mi madre, quiero ser como ella. Agradezco a Dios el poder llegar tan lejos en la competencia de Master Chefs Junior, los días que estuvimos compitiendo, mi abuela me mandaba un mensaje con una oración, eso me ayudo a ser fuerte.  El  mensaje que le dejo a los niños es que ni siquiera el cielo es el límite, es mas allá, y que las cosas se pueden hacer  de a poquito y siempre siendo humilde,  concluye Amaya.

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Master Chef Junior es un programa de televisión gastronómico estadounidense que busca al mejor cocinero infantil del país. Se estrenó en FOX el 27 de septiembre de 2013. El reality ha sido renovado para una segunda temporada.
El programa consiste en que los niños de entre 8 y 13 años de edad, juegan para convertirse en el mejor cocinero infantil. Veinticuatro aspirantes son elegidos para una audición. Los participantes están divididos en tres grupos, un grupo prepara platos de mariscos, otro prepara platos de pasta, y un tercer grupo prepara platos de postre para presentar a los jueces. El ganador recibe un premio de 100.000 dólares y el trofeo Master Chef Junior.
agosto 22, 2016

Amaya Báez, digna representante y orgullo dominicano en Master Chef Junior

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