Marzo 22, 2017

Pasta de Brocolí

Ingredientes:   Pasta pennette Brócolis Ajo Pimento morrón Aceite verde Queso parmesano Preparación: Se pone a hervir el brócoli cuando esta arderte se saca para saltearlo […]
Marzo 14, 2017

Bacalao a la Cebolla

Ingredientes: Aceite verde 2 tomates 2 ajies 1 cebolla 1 ramita de verdura 5 dientes de ajo Preparación: Lo primero es poner el bacalao en hielo […]
Febrero 24, 2017

Muesli Suizo a la Susanna

Para 4 personas Ingredientes: – 4 cucharadas de avena integral – suficiente leche para mojar l’ avena – miel – 1 manzana – 1 limón – […]
Febrero 17, 2017

Arepa de maíz salada

Ingredientes: (Para 12 personas) 1 funda de harina de maíz gruesa 2 taza de leche de coco 2 taza de agua 4 taza de leche 2 […]
Febrero 9, 2017

Croquetas de ensueño

Ingredientes: 1 barra de mantequilla 1 cubito de caldo de pollo 1 ½ tazas de harina 3 tazas de leche 1 lata de atún 1 taza […]
Enero 26, 2017

Filetes de Mero en salsa de toronja

Ingredientes: ½ taza de vino blanco 1 toronja 1 pisca de azúcar 4 filetes de mero 7 onzas de crema fresca Sal marina y pimienta negra […]
Diciembre 22, 2016

Galletas de jengibre con Wendy Henríquez de Casa Consuelo.

Wendy Henríquez desde niña fue inspirada a manejar el negocio de su familia, Casa Consuelo donde ya tiene varios años desarrollando su carrera de Chef Pastelera, […]
Diciembre 22, 2016

Celebrando las fiestas con Doña Esperanza Lithgow.

La chef Esperanza Lithgow es considerada como una maestra de la cultura culinaria dominicana, mujer ejemplar y segura, satisfecha con el trabajo que ha realizado, la […]
Diciembre 20, 2016

Lasaña en salsa blanca

Ingredientes: 1 libra de carne picada 1 cebolla grande, picada 1 lata (14-1 / 2 onzas) de tomates en cubitos, sin escurrir 2 cucharadas de pasta […]
Diciembre 15, 2016

Arroz navideño

Ingredientes: 2 lbs de arroz grano largo ½ lb de tocineta 1 cebolla blanca en cuadritos 24 uvas negras 24 uvas rojas ½ taza de pasas […]

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